きめやか美活部です。
今回は抹茶チョコレートフォンデュをつくりました。
季節の果物や大好きな果物をチョイスしてフォンデュに!
抹茶チョコレートと果物がとっても合います。
おすすめはイチゴとバナナ。バナナがとくに美味しいです。
材料
- ホワイトチョコレート
- 生クリーム
- 抹茶
- イチゴ
- バナナ
- ゴールドキウイ
- 草もち
- 白玉団子
作り方
- ボウルに細かく刻んだホワイトチョコレートを入れ、湯せんで溶かす
- ホワイトチョコレートが溶けたら、抹茶を加えて混ぜる
- 2のボウルの中に生クリームを入れて、よく混ぜ合わせる
- 器に抹茶チョコフォンデュを移す
- お好みの果物を添える
ひと言
抹茶チョコレートは、抹茶の量を増やすと風味が増して大人の味に変化します。
味の濃さを調整しながら楽しんでみてください。