韓国芸能人の美肌の秘密はキムチ乳酸菌！？ダイエットにも！

Ｋ-ＰＯＰアイドルや韓国人女優を見るとスタイルが良くて肌がきれいでうらやましい限りですよね。
見とれてしまうほどのスタイルの秘密には日本人との食生活の違いがあります。
それは韓国の代表的な食べ物、キムチのおかげです。
毎日欠かさずにキムチを食べているのでキムチの成分が血行を良くしたり、代謝を高めたり、乳酸菌や食物繊維が便秘の改善をしてくれて、スリムな体型と美肌へと導いているのです。
キムチを毎日食べて美しいスタイルと美肌を手に入れましょう。

１．キムチダイエットとは

キムチダイエットとは、キムチを毎日食べるだけのシンプルなダイエット方法です。
カロリーを制限したり、食事を低カロリーのものに置き換えたり、ましてや断食などはまったく行わないダイエットで、食生活にキムチを取り入れるだけのものです。
キムチを食べる量や種類なども制限がなく簡単にチャレンジできます。

１-１．キムチのカロリー

市販のキムチは１００ｇあたり５０ｋｃａｌくらいです。
白菜をメインに使った漬物なので低カロリーですから、カロリーはあまり気にする必要がありません。

ピックルスコーポレーション　ご飯がススムキムチ
１００ｇあたり５０ｋｃａｌです。
辛さが控えめなので食べやすくなっています。
植物性乳酸菌Pne-12が配合されています。

出典：http://www.pickles.co.jp/products/101/index.html

東海漬物　プチこくうま

エネルギー：１００ｇあたり４９ｋｃａｌです。
酸味が少なく辛味と甘味のバランスがよいので食べやすくなっています。

出典：　http://www.kyuchan.co.jp/item/kokuuma/

２．キムチの効果

キムチにはカプサイシンと乳酸菌が含まれていてダイエットや美容に効果があります。

２-１．成分、乳酸菌による効果

カプサイシンの効果

脂肪の分解を促進する・・・カプサイシンが中枢神経を刺激して脂肪を燃焼させる細胞を活発にさせます。
血糖値の上昇を抑える・・・カプサイシンが血糖値の上昇を抑えて、脂肪の蓄積を防ぎます。
冷えの改善・・・カプサイシンは体を温める効果があります。

乳酸菌の効果

便秘の解消・・・食物繊維と乳酸菌を一度に摂ることで、整腸効果が高くなります。
美肌効果・・・腸内にいる悪玉菌の増殖を抑えて、腸の働きを正常にします。肌の細胞を活性させてくれます。

２-２．腸内フローラを育てる

キムチダイエットで大切なことは腸内フローラを整えることができるということです。
キムチにはペディオコッカス属の植物性乳酸菌のペントサセウス菌が含まれていて、この菌は胃酸に強いので腸まで到達することができます。この菌は植物性の乳酸菌でビフィズス菌などの他の善玉菌を増やすことが知られています。
植物性の乳酸菌を継続してとること腸内フローラを育てることができます。

２-３．キムチの栄養素

キムチは白菜に唐辛子などの香辛料を入れて発酵した食品です。
塩分は高いですが、食物繊維、ビタミン、ミネラルがバランスよく含まれています。

キムチ100gあたりのビタミン、ミネラル、食物繊維含有量

【ビタミン】

ビタミンE　　 0.5mg
ビタミンB1　　 0.05mg
ビタミンB2　　 0.14mg
ビタミンB6　　 0.21mg
葉酸　　　　45μg
ビタミンC 24mg

【ミネラル】

カリウム 340mg
カルシウム 48mg
マグネシウム 17mg
リン　　　 55mg

【食物繊維】

食物繊維 2.7g

３．キムチダイエットのやり方

３-１．キムチダイエットの方法

おススメのダイエット方法は食後にキムチを食べるだけです。
夕食後に２、３切れの少量のキムチを食べます
水分と一緒に摂ると満腹感を得たり、代謝を高めたり、脂肪の分解を助けてくれます。
キムチダイエットは他のダイエットのように食事制限をしないのがよいところです。
食事にキムチを加えるという習慣だけで、乳酸菌によって体質を変えていこうというダイエットなので１～２ヶ月で結果を出そうと思わずに、長期的に続けることを目指しましょう。